Artículo principal: mejores marcas de estufas
La llegada de la cocina a gas supuso toda una revolución. Su principal ventaja reside en el control de la llama, dado que se enciende de manera inmediata y se puede regular bruscamente hasta obtener la temperatura deseada. La cocina a gas es segura, estable y presenta un consumo energético bajo, en comparación con otras alternativas.
La estufa de gas nos ha facilitado la vida y es imprescindible dentro de la cocina. Las podemos encontrar en muchos diseños, marcas, con adelantos tecnológicos y en tamaños. Su operación es muy simple.
Mejores marcas
1- Haceb
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Haceb ofgre4ce estufas de gas con un fogón 35% más potente, también integra una parrilla continua, muy segura para la estabilidad y manipulación de las ollas y otros recipientes sobre la estufa.
Evita fugas de gas gracias a la termo seguridad en el horno que cierra el paso de gas en ausencia de llama. Además, tiene interbloqueo, sistema que evita el sobrecalentamiento en el producto separando el uso del horno y del gratinador.
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2- Abba
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Abba ofrece estufas de gas de piso, hasta de mesa, fabricadas en acero inoxidable, vidrio templado y horno. Parrilas superiores dobles en hierro fundido, perillas ergonómicas con aplique en cromo, encendido automático y las puertas de sus hornos son planas con vidrios panorámicos reflectivo e interior de seguridad.
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3- Whirlpool
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Whirlpool fabrica estufas a gas en acero inoxidable iXelium, que mantiene tu parrilla siempre impecable conservando la calidad y brillo por más tiempo logrando una limpieza fácil, rápida y resistente abrasiones.
Cuenta con control de perillas en el panel frontal, válvula de corte de gas y encendido electrónico.
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4- Mabe
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Mabe ofrece estufas con quemadores con flama vertical que calienta recipientes en menos tiempo y sin consumir más gas. Con parrillas de acero esmaltado, fácil manejo y limpieza.
Mabe te permite agregar el toque final para tus platos. Con el calor descendente, tú decides qué toque final necesitan tus platillos: asado, dorado, tostado o gratinado.
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5- Continental
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Continental ofrece estufa de empotrar en acero inoxidable de gas natural, con dos o cuatro quemadores. Sus parrillas redondas en platina dando una estabilidad a todo tipo de recipientes o utensilios de cocción. Sus botones son de alta durabilidad y resistencia altas temperaturas.
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6- Challenger
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Sus estufas están fábricas en acero inoxidable y vidrio templado, para brindar mayor durabilidad, su alimentación es a Gas Natural cuenta con la posibilidad de cambio a Gas Propano.
Cuenta con quemadores italianos SABAF de alta eficiencia y última generación que reducen tiempos de cocción y ahorran gas entre un 5% y 15% comparado con los quemadores serie II
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7- Electrolux
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Con las estufas de piso Electrolux puedes regular la temperatura de manera independiente para asegurar los mejores resultados, sus estufas de piso cuentan con un horno eléctrico ubicado en la parte superior. Adicionalmente, viene con grill eléctrico en el horno inferior, que te permite diferentes ajustes para hornear, dorar o asar los alimentos.
Por otro lado, su puerta en vidrio espejado te deja ver hacia el interior del horno, lo que facilita el seguimiento a las preparaciones sin abrir la puerta ni perder temperatura. Y, finalmente, pensando en que la limpieza no sea algo complicado, el vidrio interno de la puerta del horno es removible.
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Tipos
Antes de instalar una estufa a gas es necesario saber qué tipos existen y cuál es el más adecuado para nuestro hogar. Actualmente hay una gran variedad de aparatos entre los cuales elegir dependiendo de si lo necesitamos para un hogar o para un local.
Con horno
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Precio: $518.600 a $1.555.900
Esta es la más habitual en las viviendas, funciona con gas natural y gas butano, puedes encontrar una gran variedad de modelos con diferentes números de fogones, precios, tamaños, diseños con planchas, entre otras.
En el mercado colombiano puedes encontrar estufas a gas con horno a gas con aislamiento superior y lateral, operado por termostato (con protección termoeléctrica).
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De mesa
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Precio: $198.000 a $388.414
Tiene una bonita estética, el calentamiento es mucho más rápido y eficiente gracias a sus niveles de potencia en comparación a las eléctricas. Son muy sencillas y fáciles de instalar.
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Consideraciones de compra
Hay muchas cosas que debes tomar en cuenta siempre que quieras comprar una nueva estufa a gas para tu cocina, ya que no se trata simplemente de elegir la más económica o lo que parezca mejor, ya que primero que nada debes conocer qué es lo que tú necesitas en electrodoméstico para elegirlo.
→ Tipo de gas
Gas butano: son las cocinas de gas que llevan más tiempo en el mercado. Como el gas butano es un gas licuado sirve tanto para las cocinas portátiles como las que se instalan en casa. El único requisito de estas cocinas es estar conectada con la bombona a través de un tubo de goma que debe ser revisado periódicamente.
Se pueden utilizar recipientes de cualquier material para cocinar y el calor se reparte uniformemente por toda la superficie. Además, se estima que una cocina de gas butano consume aproximadamente la mitad de energía que una eléctrica.
Sin embargo, es necesario tener una bombona de repuesto para no quedarte sin gas a mitad del cocinado y su cambio es más pesado.
Gas natural: las cocinas de gas natural funcionan por tuberías que llevan el gas hasta la vivienda, por lo que requieren una instalación previa que debe hacer un técnico competente. Esta característica de tener el suministro permanentemente hace que sean más prácticas que las cocinas de gas butano.
Las cocinas de gas natural son respetuosas con el medio ambiente ya que emiten menos CO2 que las vitrocerámicas o las placas de inducción. Las cocinas de gas consumen menos energía y además el gas es más barato que la electricidad.
Estas estufas requieren de revisiones periódicas para comprobar la ventilación, la instalación, la combustión y la evacuación del gas.
→ Tamaño
Otro aspecto a tener en cuenta es el espacio de la cocina. En ocasiones ocurre que compramos una cocina de gas de grandes dimensiones y luego no queda apenas encimera libre. Lo adecuado es encontrar la proporción entre ambos.
→ Seguridad
Siempre está ese miedo de dejarse el gas abierto o de provocar algún incidente. Es por ello que recomendamos comprar un modelo de encimera de gas que cuente con sistemas de seguridad. Estos sistemas cortan el flujo de gas cuando la llama se apaga. Si por cualquier motivo se apaga la llama automáticamente dejará de salir gas y no habrá ningún peligro.
Las cocinas de gas que cuentan con estos sistemas de seguridad tienen un precio más elevado. A pesar de ello te recomendamos no escatimar en seguridad y optar por estos modelos.
→ Quemadores
Otro de los factores claves para escoger una cocina es que pueda abarcar a todo el grupo familiar. En hogares de 3 o 4 integrantes, las cocinas de 4 quemadores cumplirán la tarea. Pero si tu grupo es más grande, es más conveniente equipos de 5 quemadores.
→ Tamaño de hornillas
La razón por la que existen diferentes tamaños de hornillas es porque utilizas diferentes tamaños de sartenes y ollas, por lo que unas necesitan más calor que otras. También puedes escoger una cocina que tenga el mismo tamaño de hornillas y regular la intensidad de calor por medio de las perillas.
Preguntas frecuentes
En esta sección, te responderemos las preguntas que frecuentemente se presentan a la hora de adquirir este electrodoméstico.
¿Cuánto consume una cocina de gas?
El consumo de la cocina dependerá de los hábitos de consumo de cada establecimiento hostelero o de cada hogar. Para el mismo consumo, las cocinas a gas son las más eficientes y las más rápidas. Así, para realizar la misma tarea, se estima que una cocina de gas consume aproximadamente la mitad de energía que una eléctrica.
Dónde comprar estufas a gas en Colombia
A continuación, te mostramos las tiendas virtuales donde puedes comprar estufas a gas y mirar ofertas.
Linio
Linio es una plataforma de e-commerce con presencia en 5 países de Latinoamérica: Argentina, Chile, Colombia, México y Perú. Ofrece la opción más cómoda, rápida y segura de adquirir gran variedad de productos de las mejores marcas a los precios más competitivos del mercado.
Puedes comprar los modelos que te hemos mostrado o buscar otros nuevos en su catálogo web.
Homecenter
En 1993 se abrió en Bogotá el primer almacén Homecenter del país. Todas las sucursales colombianas Homecenter comparten plaza con Constructor, es decir, son tiendas con ambas marcas y servicios. Podrás encontrar una gran variedad de productos allí, dentro de los que están las licuadoras.
Alkosto
Alkosto es una cadena de almacenes colombiana, comercializadora de electrodomésticos, mercado, llantas, tecnología, motos y productos del hogar, de propiedad del Grupo Corbeta. Tiene presencia en ocho ciudades y municipios del país y, a 2013, cuenta con 2388 empleados a nivel nacional.
Exito
Grupo Éxito es una empresa conglomerado multinacional colombiana. Nació en 1905. Ppera departamento mayorista y minorista y tiendas de descuento, así como los supermercados bajo diferentes marcas, tales como Éxito.
Jumbo
Jumbo forma parte de Cencosud, que es uno de los más grandes y prestigiosos conglomerados de retail en América Latina. Cuentan con operaciones activas en Argentina, Brasil, Chile, Perú y Colombia, donde llevan adelante numerosas tiendas y multirubros.
Te recomendamos acercarte a la tienda Jumbo más cercana o a entrar a su página web para encontrar la licuadora que más se adapte a ti.